Pescadores temakvällar – Hösten 2021

Välkomna till våra olika temakvällar med intressanta och goda menyer!

7/10 Hummerafton

28/10 Temakväll blåmusslor

Se kvällens rätter nedan, utöver vanlig á la carte – förbokning av musselmeny nödvändigt.

Förrätter:

Clamshowder (sopppa) med bacon och blåmusslor (ursprung NÖ USA) – 169 kr

Gratinerade grönmusslor – 169 kr

Huvudrätt:

Musslor ”Buzara” (kokta i vitt vin och vitlök). Serveras med surdegsbröd – 235 kr

Blåmusslor i gräddig fond med vitlök, vin och piri-piri – 235 kr

Hjärtmusslor i soya fiskfond med lime, korriander,sesamolja,smör och limzest – 255 kr

4/11 Trubadurkväll

Meny kommer inom kort

10/11 Temakväll havskräftor

Se kvällens rätter nedan, utöver vanlig á la carte – förbokning havskräftmeny nödvändigt.

Förrätter:

Havskräftor ”Buzara” (kokta i vitt vin och vitlök) på stor fin burfångad kräfta – 195 kr

Gratinerad stor burfångad havskräfta med vitlökspersilja – 195 kr

Huvudrätter:

Nykokta stora burfångade havskräftor med surdegsbröd och aioli – 585 kr

Havskräftor ”Buzara” (kokta i vitt vin och vitlök) med stora burfångade kräftor – 585 kr

Gratinerade stora burkräftor med saffran, piri-piri, fänkål,paprikasallad och dill – 585 kr

23/11 Trubadurkväll

Meny kommer inom kort

7/12 Räkfrossa

Ät så mycket ni orkar av färska och rökta räkor.

Serveras med paj, sallad aioli och bröd – 435 kr/person

För mer information maila info@pescadores.se eller ring 036122001 eller gå in på vår Facebook sida ”Pescadores”